बटन-ऑयस्टर के बाद मशरूम की ये वैरायटी मचा रही धूम, ₹220 किलो तक मिल रहे भाव, किसान कमा रहे लाखों
Mushroom Farming Profit: सहारनपुर में मशरूम की खेती अब किसानों के लिए अच्छी कमाई का जरिया बनती जा रही है. खासकर मिल्की मशरूम की बढ़ती मांग ने किसानों का ध्यान अपनी ओर खींचा है. गांव के किसान हिमांशु सैनी ने महज दो बैग से शुरुआत की थी, लेकिन आज उनके पास हजारों बैग हैं और इसी खेती से हर साल लाखों रुपये की बचत कर रहे हैं. दिल्ली की मंडी में मिल रहे अच्छे भाव और बढ़ती मांग ने इस मशरूम की खेती को किसानों के लिए खास बना दिया है.
